首页 > 美食百科 > 盘点世界各地火锅
更新时间:2016/02/17

盘点世界各地火锅

​如果你是个狂热的火锅粉丝,每天吃北京火锅或是四川火锅会不会有些腻了呢?今天,小编将为大家带来几款流行于世界各地的火锅,有兴趣换换口味的朋友,一起来看一看吧。
目录
展开
  • 印度火锅
  • 朝鲜火锅
  • 泰国冰炭火锅
  • 日本的纸火锅
  • 瑞士奶酪火锅
  • 瑞士巧克力火锅

1455699548627014966.png


印度火锅


该国最为著名的火锅要首推“咖哩火锅”其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等,涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等,锅底还为米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。


朝鲜火锅


该国的火锅以“酸菜白膘”为标准,以木炭火电厂煮食,熬的汤为海参汤。酸菜和我国冬季用盐水浸泡,滤干腌泡而成,而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻,吃时再配以血肠、蛤蜊等,朝鲜火锅的这种吃法虽说比较原始,但吃起来却很十分的爽口。


泰国冰炭火锅


泰国地处热带,在曼谷气温常是摄氏33度上下,尤其在4~6月间,天气更是炎热,而街上常见有“火锅”店。大热的天,有许多人围着一个火炉吃“火锅”。只见一盘盘牛肉片、羊肉片、鱼蛋、鱼片、鱿鱼、豆腐、生菜、粉丝摆满台,人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来,吃得津津有味,并不感到燠热,这是空调冷气,使餐厅温度维持在10度C下的原因。泰国人在比较正式的宴席中,喜用“火锅”,这是泰人的爱好,一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃,说这是“冰炭结合”,并以此为口福,别有一番情趣。


日本的纸火锅


这是近两年来在日本新兴的一种火锅,其使用非常简单,人们在旅游,出差及休闲时均可品尝。这种新兴的纸火锅不漏不燃,其主料和汤料均用特制的纸包装。在这种火锅中加水点燃后即可食用,而且其味道鲜美无比,食时别有一番情趣。这种纸火锅的佐料组成是日式高汤和淡酱油以及味精汁等,其搭配比例是24:2:1,主要包括有牛肉片、鱼片以及鹿肉片等。


瑞士奶酪火锅


在瑞士的诸多种火锅中,其奶锅先是将酪班进锅里,待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒,吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来,放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香,吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃,直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。一些嗜食瑞士奶酪火锅成性的欧洲人,一次甚至可以吃上二三十块蘸有液体奶酪珠面包。


瑞士巧克力火锅


这是一种很受瑞士女孩子们特别青睐的火锅,它的食用方法和奶酪火锅差不多,事先将巧克力放入锅中煮成汁,再用长柄叉子叉着水果片,蘸着锅中的巧克力汁一片一片地吃,一直到火锅中巧克力汁蘸完为止。因为这种火锅在吃起来的时侯别具一番情趣,因而其在瑞士也颇受青年恋人们的喜爱。

上一篇:url是什么意思 下一篇:cmd和linux的查看端口命令是什么

免责声明:SKG官网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点 或证实其内容的真实性。

最新文章
×
扫描二维码关注
  •   如何添加微信关注?
  • 【发现】点击【扫一扫】,扫描左侧二维码,添加关注。
  • 【通讯录】点击右上角【添加朋友】搜号码,输入SKG官方
  •   微信号【YES_SKG】,添加关注。
版权声明×
×

SKG女神温馨提示您:^_^

×
pczhuche
手机:邮箱注册
邮箱: 手机注册
请设置密码:
验证码: 换一张
手机验证码: 获取验证码
登录账号:
登录密码:

记住我吧

忘记密码

×

设置新的登录密码

手机:
手机验证码: 获取验证码

【重新登录】【注册新会员】

×

设置新的登录密码

新登录密码:
确认新密码:

【重新登录】【注册新会员】