首页 > 美食百科 > 干锅菜的做法
更新时间:2016/02/18

干锅菜的做法

​转眼间元旦小长假就要到了,在寒冷的冬天窝在家里,吃上一锅香辣过瘾的干锅菜实在是非常享受,小编这就来告诉大家如何自己在家做好吃的干锅菜,这香辣的味道绝对让你和男神(女神)欲罢不能!
目录
展开
  • 干锅鲜虾的做法
  • 干锅香辣鸡翅

干锅鲜虾的做法


原料:鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜。

做法:


1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味。


2.大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段。


3.锅中放适量油,稍稍多一点。


4.将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。


5.捞出,取虾油。


6.虾油倒入锅中,将土豆放入煎。


7.大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟透,表面有点微焦。


8.放少许盐调味。


9.放入煎好的虾适当伴炒。


10.蒜瓣用刀压碎,放入。


11.放红椒。


12.放香菜即可。


1455787466091091599.png


干锅香辣鸡翅


原料:新鲜鸡翅,红色小干辣椒剪段,花椒,葱段,姜片,蒜片,酱油,盐,料酒,面粉。


做法:


1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,酱油,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可。


2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(看到油在冒烟),下入鸡翅炸,待鸡翅表面有些金黄,缩小,将鸡翅捞出一边待用。


3.炒锅里留少许油,烧至5成热,放入干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味,立即下入鸡翅,快速炒匀,出锅。

上一篇:内网安全管理软件推荐 下一篇:冬季养生吃什么

免责声明:SKG官网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点 或证实其内容的真实性。

最新文章
×
扫描二维码关注
  •   如何添加微信关注?
  • 【发现】点击【扫一扫】,扫描左侧二维码,添加关注。
  • 【通讯录】点击右上角【添加朋友】搜号码,输入SKG官方
  •   微信号【YES_SKG】,添加关注。
版权声明×
×

SKG女神温馨提示您:^_^

×
pczhuche
手机:邮箱注册
邮箱: 手机注册
请设置密码:
验证码: 换一张
手机验证码: 获取验证码
登录账号:
登录密码:

记住我吧

忘记密码

×

设置新的登录密码

手机:
手机验证码: 获取验证码

【重新登录】【注册新会员】

×

设置新的登录密码

新登录密码:
确认新密码:

【重新登录】【注册新会员】