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更新时间:2016/07/15

如何制作三明治

看电视剧的时候不难发现美国人对三明治的热爱。野餐,聚会,公司午饭,家庭午饭。没有三明治的午饭还叫午饭吗!午饭吗!饭吗!吗!所以特意搜集了很多种外国三明治的做法,给你们感受下。
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  •   美式三明治。
  •     法式三明治
  •      意式三明治
  •      串烧三明治

  美式三明治。

    材料:火鸡肉,土司,乳酪,酸黄瓜,美国蔓越莓果酱,洋葱,西红柿,生菜。做法:把吐司片放烤箱里单面烤,金黄微焦的时候拿出来。洋 葱,西红柿洗净切片。在一片土司上铺上乳酪片,洋葱片,西红柿片,酸黄瓜,生菜。在另一片土司上抹上酸酸甜甜的蔓越莓果酱。合上。就可以享用美味又健康的 正宗美式三明治啦。蔓越莓的酸甜带动面包的松软,火鸡肉瘦而不柴。真的,超!好!吃!
  
  


  
  法式三明治

    材料:法式长棍面包,奶酪,火腿,鸡蛋,西红柿,生菜,蛋黄酱。做法:首先,把生菜和西红柿洗干净。然后把鸡蛋煮熟。很多人总担心鸡 蛋煮不熟,其实煮鸡蛋时要用沸水,而不是把鸡蛋放进水里一起煮沸。水用大火煮沸后,把洗干净的鸡蛋,放到锅里,用中火煮7分钟即可。这样煮出来的鸡蛋蛋黄 会正好呈现金黄色。然后把西红柿,鸡蛋,火腿和奶酪切片,法棍切成一半,再从侧面切开3/4左右,不要切断。最后在面包上抹上蛋黄酱,把生菜,西红柿片, 鸡蛋片,火腿片,奶酪片加入法棍中就做好啦。
  
  


  
   意式三明治

    材料:蒜味香肠,鸡蛋,两厚片酸面包,意大利熏火腿片,干酪,红洋葱,罗勒叶。做法:低温烧热平底锅,油煎香肠至油脂彻底溢出。接 着,用同一个锅做单面煎的鸡蛋。把香肠、熏火腿片、干酪、浸泡过的红洋葱片夹在2片面包中。然后整个放到锅里,然后轻轻地翻转,烤面包的另一面。最后,打 开三明治,在面包的下半部分放上鸡蛋、罗勒叶。合上面包就可以尽情享用了。
  
  


  
   串烧三明治

    材料:白土司,牛肉片,蘑菇,青椒、红甜椒、黄甜椒,草莓,柳橙片,黑胡椒酱,柠檬汁,奶油,盐,胡椒粉。做法:白土司去边,切成小 块备用;草莓柳橙片洗净切成三角备用。蘑菇洗净横剖成2半,洒少许柠檬汁去除涩味,青椒、红甜椒、黄甜椒切成四方块,用奶油略煎备用。牛肉片撒上少许盐和 胡椒粉,再用奶油煎熟,切成与土司片同样大小的四方块,沾上加热过的黑胡椒酱备用。最后把这些都串起来就好了。


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